本日営業しております
- 和枝 小尾
- 2022年4月27日
- 読了時間: 1分
4月27日(水曜日)
11時30分〜16時
(ラストオーダーは15時)
まで営業しております。

目にしみるような美しい緑の山菜達。
いただきました。
ひとつはおなじみのコシアブラ。
もうひとつは今回初めて知った、シオデという山菜だそうです。
「山のアスパラ」と呼ばれ、その味がアスパラガスに似ているのだとか。
この時期、野草や山菜をいただく機会に恵まれて、味もさることながら、色、姿形の美しいことに感動します。
ありがたく山里の恵みをいただきます!
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