8月1日(日曜日)本日は都合により11時30分より15時30分まで営業となります。(お食事のラストオーダーは14時30分になります。)ご不便をおかけしますがよろしくお願いいたします。
なお、8月2日(月曜日)と、
8月3日(火曜日)は、
定休日のためお休みです。
梅の土用干し。
毎日天候が不安定で、なかなかタイミングが合わず、やっと土用干しをはじめました。
ひとつひとつ丁寧にざるに並べていきます。この時間が大好きです。
お日様の力をかりて、ふっくら柔らかな梅干しになっていきます。
これから3日間は、常に空の様子をうかがいながら過ごします。
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