2021年6月9日本日営業しております6月9日(水曜日)11時30分より17時まで営業しております。煮上がったばかりのおいなりさんの皮。消泡剤を使っていない国産大豆の油揚げを、しっかり油抜きをしてから、継ぎ足し継ぎ足し作っている煮汁でゆっくり炊きあげます。作る度、このコロンと小ぶりな形に、なぜか愛着がわいてきます。おいなりさんの中身は胡麻、ゆかり、ひじきの三種。店内メニューの「おいなりプレート」でも、テイクアウトでもお楽しみいただけます。
6月9日(水曜日)11時30分より17時まで営業しております。煮上がったばかりのおいなりさんの皮。消泡剤を使っていない国産大豆の油揚げを、しっかり油抜きをしてから、継ぎ足し継ぎ足し作っている煮汁でゆっくり炊きあげます。作る度、このコロンと小ぶりな形に、なぜか愛着がわいてきます。おいなりさんの中身は胡麻、ゆかり、ひじきの三種。店内メニューの「おいなりプレート」でも、テイクアウトでもお楽しみいただけます。
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