本日営業しております

6月9日(水曜日)11時30分より17時まで営業しております。


煮上がったばかりのおいなりさんの皮。


消泡剤を使っていない国産大豆の油揚げを、しっかり油抜きをしてから、継ぎ足し継ぎ足し作っている煮汁でゆっくり炊きあげます。

作る度、このコロンと小ぶりな形に、なぜか愛着がわいてきます。


おいなりさんの中身は胡麻、ゆかり、ひじきの三種。


店内メニューの「おいなりプレート」でも、テイクアウトでもお楽しみいただけます。