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本日営業しております

3月25日(土曜日)

11時30分〜17時

(ラストオーダーは16時)

まで営業しております。

金柑を蒸して金柑醬なるものを作っています。


初めて作る調味料は、「どんなものと組み合わせるといいかな?」と考えるのも楽しいものです。


時には、「これはいったい???」なんてものが出来上がったりするのですが、それがあって、またちがうものが生まれたりするのです。


まだまだ作ってみたいものが、たくさんあります。

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