本日8月27日(金曜日)テイクアウト営業しております。
café-pot.のオープン当初から作り続けているおいなりさん、。
国産大豆で作られた、消泡剤不使用の油揚げを探し、味つけも、炊き方も、
「こんなふうにしたらもっとおいしくなるかも。」などと考えながら、いろいろためしています。
まだまだ試行錯誤は続きそうです。それがまた楽しかったりするのです。
臨時休業のお知らせ
8月29日(日曜日)から9月2日(木曜日)まで、厨房の補修工事のためお休みさせていただきます。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
Comentários